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Castellino (Il)
Chaudfontaine - Castellino (Il)

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A propos de notre société

En juin de l'année 1985, la famille Scavone est passée à l'acquisition d'un magnifique bâtiment, que se trouvait alors dans un état précaire.

Monsieur Scavone, n'a pas eu peur de l'insalubrité de cette demeure, il voyait un bâtiment sain avec de nombreuses possibilités. C'est alors en juillet 1985 que Monsieur Scavone a travaillé pendant plus de 3 mois sur ses toitures, afin d'effectuer les réparations et de sauver cette magnifique bâtisse.

 

 

Une fois ceci fait la bâtisse sauvé, c'est vers le mois d'octobre 1985 qu'il a l'idée de réaliser un restaurant pizzeria, après avoir réalisé les plans de ce restaurant sur la partie gauche du bâtiment.

 

 

C'est en février 1986 que débutent les travaux.

 

Ensuite, après 9 mois de travail et 12 heures par jour, ce restaurant vit le jour, c'est-à-dire le 12 décembre 1986. Après une année d'activité, le restaurant devient trop petit. Fin 1987, des travaux d'agrandissement ont été réalisés afin de doubler la capacité du restaurant, c'est en août 1988 que cette phase des travaux se termine ceci étant 1/3 du bâtiment.

 

 

Le reste du bâtiment était encore à exploiter, c'est en 1990 qu'ont lieu des travaux d'aménagement sur toute la partie centrale du bâtiment pour l'appartement privé ainsi qu'un hôtel de 8 chambres (Ouverture de l'hôtel début 1991).

Tout le bâtiment existant étant déjà exploité suite à de nombreuses demandes, c'est en octobre 1992 , sur le terrain à coté de la demeure , que sont construites les salles de réception, une d'une capacité de 250 personnes et une de 300 personnes. (Ouverture des salles fin 1993).

 

 

Ainsi comme vous pouvez le constater, IlCastellino  a été réalisé sur 7 années de travail, et en 4 phases.

 

 

Voici maintenant 21 ans de cela … quel beau parcours.

Chez nous, aucun mot n'est trop fort lorsqu'il s'agit d'honorer celui ou celle que l'on reçoit... L' art du "Bien-Recevoir" est un métier, et mieux, une passion depuis 21 ans déjà !

Les hôtes de la maison, le couple Scavone, vous recevront selon les traditions d'hôtel italiennes, françaises et espagnoles. Ils vous offreront une table élégante à laquelle vous pourrez vous régaler de plats raffinés pendant votre repas de fêtes ou séjour.
Visitez notre site web : http://www.ilcastellino.be

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